Amischer Zimtfladen: Einfacher Genuss für Zuhause

Der amische Zimtfladen ist ein wohltuendes Dessert, das mit Zimt und einer fluffigen Textur begeistert.

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Prep Time 5

Cook Time 30

Abkühlzeit 5

Total Time 40

Servings: 12 Stücke

Course: Desserts

Cuisine: Amerikanisch

Calories: 200

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

2 Tassen Allzweckmehl sorgt für die notwendige Struktur
1 Tasse Zucker bringt Süße und Feuchtigkeit
1 Esslöffel Backpulver wirkt als Treibmittel
0.5 Teelöffel Salz hebte den Geschmack hervor
1 Tasse Milch fügt Feuchtigkeit hinzu
0.5 Tasse Ungesalzene Butter (geschmolzen) sorgt für Reichtum und Feuchtigkeit
1 Teelöffel Vanilleextrakt verstärkt die Geschmacksvielfalt
2 Teelöffel Gemahlener Zimt Schlüsselgewürz für den Geschmack

Für den Belag

0.5 Tasse Brauner Zucker verleiht Süße und karamelisierte Kruste

Equipment

Backofen
Backform 23 x 33 cm
Schüssel
Schneebesen
Löffel
Gummispatel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen und Backform einfetten.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig vermengen.
Teig gleichmäßig in die Backform verteilen.
Zimt und braunen Zucker in einer Schüssel vermengen.
Die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig über den Teig streuen.
Im Ofen 30-35 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 300IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Für zusätzlichen Geschmack können gehackte Nüsse oder frische Früchte in den Teig integriert werden.

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