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Äpfel Crisp Kuchen Rezept Zutaten: - 6 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten - 1 Tasse Zucker - 1 Teelöffel Zimt - 1 Tasse Mehl - 1 Tasse Haferflocken - 1/2 Tasse brauner Zucker - 1/2 Tasse Butter, geschmolzen Anleitung: 1. Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen. 2. Äpfel in eine Backform geben. 3. Zucker und Zimt über die Äpfel streuen. 4. In einer Schüssel Mehl, Haferflocken, braunen Zucker und geschmolzene Butter vermischen. 5. Die Mischung gleichmäßig über die Äpfel verteilen. 6. Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind und die Oberseite goldbraun ist.

Äpfel Crisp Kuchen Rezept für den perfekten Herbst

Ein köstliches Äpfel Crisp Kuchen Rezept, ideal für den Herbst, voller zarter Äpfel und knusprigem Topping.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 2 hours
Total Time 3 hours 5 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 6 Stück Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten Wähle süße Sorten wie Granny Smith oder Honeycrisp.
  • 1 Tasse Zucker Anpassbar je nach Säure der Äpfel.
  • 1 Teelöffel Zimt Verleiht dem Gericht eine warme Note.
  • 1 Esslöffel Zitronensaft Verhindert das Braunwerden der Äpfel.
Für das Topping
  • 1 Tasse Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 1 Tasse Haferflocken Für zusätzliche Textur.
  • 1/2 Tasse brauner Zucker Kann durch Kokoszucker ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen Sorgt für eine perfekte Struktur.
  • 1/2 Teelöffel Zimt (für das Topping) Spiegelt die Aromen der Füllung wider.
  • 1/4 Teelöffel Salz (für das Topping) Balanciert die Süße.

Equipment

  • Backform
  • Schüssel
  • Mischgerät

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.
  2. Äpfel in eine Backform geben.
  3. Zucker und Zimt über die Äpfel streuen.
  4. In einer Schüssel Mehl, Haferflocken, braunen Zucker und geschmolzene Butter vermischen.
  5. Die Mischung gleichmäßig über die Äpfel verteilen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind und die Oberseite goldbraun ist.
  7. Den Kuchen mindestens 2 Stunden abkühlen lassen, damit sich die Füllung setzen kann.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 40gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 2IUVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Achte darauf, den Kuchen gleichmäßig abzudecken, um ein Austrocknen zu verhindern.

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