Hähnchen würzen: Die Hähnchenbrüste mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen und 10 Minuten ruhen lassen.

Bätterstation einrichten: Mehl und Maisstärke in einer Schüssel vermischen, Buttermilch, scharfe Sauce und Ei in einer zweiten Schüssel verquirlen und Panko in einer dritten Schüssel bereitstellen.

Hähnchen panieren: Gewürzte Hähnchenstücke in Mehl, dann in Buttermilch und schließlich in Panko-Brösel wälzen.

Hähnchen braten: Öl in der Pfanne erhitzen und die panierten Hähnchenstücke 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.

Käse hinzufügen: Eine Scheibe Mozzarella auf jedes Hähnchen legen und abdecken, bis der Käse schmilzt.

Slider zusammenstellen: Hähnchen auf die Brötchen legen, mit Bang Bang Sauce beträufeln und nach Wunsch mit Beilagen dekorieren.

Servieren und genießen: Slider warm servieren und den Genuss erleben.