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Bang Bang Lachs Bissen

Bang Bang Lachs Bissen für schnelle Genussmomente

Lerne, wie du in nur 20 Minuten köstliche Bang Bang Lachs Bissen zubereitest, die sowohl als Snack als auch als Vorspeise glänzen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Appetizers
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Sauce
  • 100 g Mayonnaise Die cremige Basis der Bang Bang Sauce.
  • 50 g Thai Sweet Chili Sauce Verleiht der Sauce eine süße und milde Schärfe.
  • 1 EL Sriracha Für einen extra scharfen Kick.
  • 1 EL Honig Sorgt für natürliche Süße.
  • 1 EL Limettensaft Fügt Frische hinzu.
Für die Bissen
  • 500 g Lachs Der Hauptbestandteil, auch Tilapia oder Kabeljau möglich.
  • 1 TL geräuchertes Paprika Würze für den Geschmack.
  • 1 TL Knoblauchpulver Würze für den Geschmack.
  • 1/2 TL Cayennepfeffer Würze für den Geschmack.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Step-by-Step Anleitung
  1. In einer Schüssel Mayonnaise, Thai Sweet Chili Sauce, Sriracha, Honig und Limettensaft gut verrühren.
  2. Schneide den Lachs in mundgerechte Stücke und würze mit Paprika, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer.
  3. Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor und backe die Lachsstücke für 8-10 Minuten.
  4. Vermenge die gebackenen Lachsbissen mit der Sauce in einer großen Schüssel.
  5. Serviere die Bissen garnierte auf einem Teller mit Limettenscheiben, Koriander oder Frühlingszwiebeln.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 500mgPotassium: 400mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die besten Aromen entfalten sich, wenn du die Bissen sofort nach der Zubereitung servierst.

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