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Butterfinger Kuchen

Butterfinger Kuchen – Der perfekte No-Bake Genuss

Ein traumhafter Butterfinger Kuchen, der durch seine cremige Füllung und den Keksboden begeistert. Ein absolutes Muss für Dessertliebhaber!
Prep Time 25 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 25 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 400

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 250 g Frischkäse Vollfett für optimales Ergebnis
  • 200 g Erdnussbutter cremige Variante
  • 1 TL Vanilleextrakt hochwertig für mehr Tiefe
  • 100 g Puderzucker kann reduziert werden
  • 4 Stück Butterfinger Riegel in Stücke schneiden; einige für Dekoration aufheben
  • 250 ml Cool Whip oder hausgemachte Schlagsahne
Für den Keksboden
  • 200 g Oreo oder Schokoladen-Graham-Cracker-Kruste Gekaufte Krusten sind praktisch

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Spatel
  • Backform

Method
 

Zubereitung
  1. Frischkäse und Erdnussbutter vermengen: In einer großen Rührschüssel Frischkäse und Erdnussbutter für etwa 3 Minuten gut verrühren, bis cremig.
  2. Vanilleextrakt hinzufügen: Vanilleextrakt hinzufügen und 1 Minute weiter mixen, bis alles gut verbunden ist.
  3. Puderzucker einarbeiten: Puderzucker in kleinen Portionen hinzufügen und 4 Minuten mixen, bis die Masse glatt ist.
  4. Butterfinger unterheben: Die zerdrückten Butterfinger-Riegel vorsichtig unter die Füllung heben.
  5. Cool Whip einarbeiten: Aufgetaute Cool Whip vorsichtig unter die Füllung falten.
  6. Füllung in die Kruste geben: Füllung gleichmäßig in die Keksboden geben und Oberfläche glätten. Mit reservierten Butterfinger-Stücken dekorieren.
  7. Kühlung des Kuchens: Kuchen abdecken und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, idealerweise über Nacht.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 400kcalCarbohydrates: 50gProtein: 6gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 35gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Frischkäse bei Raumtemperatur temperieren und Cool Whip sanft unterheben für beste Ergebnisse.

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