Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Frischkäse und Erdnussbutter vermengen: In einer großen Rührschüssel Frischkäse und Erdnussbutter für etwa 3 Minuten gut verrühren, bis cremig.
- Vanilleextrakt hinzufügen: Vanilleextrakt hinzufügen und 1 Minute weiter mixen, bis alles gut verbunden ist.
- Puderzucker einarbeiten: Puderzucker in kleinen Portionen hinzufügen und 4 Minuten mixen, bis die Masse glatt ist.
- Butterfinger unterheben: Die zerdrückten Butterfinger-Riegel vorsichtig unter die Füllung heben.
- Cool Whip einarbeiten: Aufgetaute Cool Whip vorsichtig unter die Füllung falten.
- Füllung in die Kruste geben: Füllung gleichmäßig in die Keksboden geben und Oberfläche glätten. Mit reservierten Butterfinger-Stücken dekorieren.
- Kühlung des Kuchens: Kuchen abdecken und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, idealerweise über Nacht.
Nutrition
Notes
Frischkäse bei Raumtemperatur temperieren und Cool Whip sanft unterheben für beste Ergebnisse.
