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Club-Sandwich-Pasta-Salat

Club-Sandwich-Pasta-Salat: Frisch und Einfach Genießen

Dieser erfrischende Club-Sandwich-Pasta-Salat verbindet die Aromen eines klassischen Club-Sandwiches mit sommerlicher Leichtigkeit.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlschrankzeit 6 hours
Total Time 6 hours 25 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Salads
Cuisine: International
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 250 g Tri-color Pasta oder jede andere bevorzugte Form
  • 150 g Cheddar Käse kann durch Mozzarella oder Pepper Jack ersetzt werden
Für die frischen Zutaten
  • 150 g Tomate Kirschtomaten können als Alternative verwendet werden
  • 100 g Bacon kann durch Putenschinken ersetzt oder weggelassen werden
  • 100 g Salat besonders Romanasalat oder Eisbergsalat
  • 200 g Mittagsfleisch (Schinken und Truthahn) kann durch Hühnchen oder vegetarische Alternativen ersetzt werden
Für die cremige Basis
  • 200 g Mayonnaise oder griechischer Joghurt
  • 1 Paket Ranch-Gewürz alternativ gekaufte Ranch-Dressing

Equipment

  • Topf
  • Siebd
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und fügen Sie die Tri-color Pasta hinzu. Kochen Sie die Pasta für etwa 8–10 Minuten, bis sie al dente ist. Gießen Sie die Pasta in ein Sieb ab und spülen Sie sie unter kaltem Wasser ab, um den Kochvorgang zu stoppen und die Pasta abzukühlen.
  2. Während die Pasta abkühlt, schneiden Sie den Cheddar Käse in Würfel, hacken Sie den knusprigen Bacon und würfeln Sie die Tomate. Zupfen Sie den Salat in mundgerechte Stücke und schneiden Sie das Mittagsfleisch in Streifen.
  3. Geben Sie die abgekühlte Pasta in die große Schüssel mit den vorbereiteten Zutaten. Fügen Sie die Mayonnaise, das Ranch-Gewürz und nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu. Mischen Sie alles vorsichtig.
  4. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie den Salat für mindestens 6 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
  5. Vor dem Servieren nehmen Sie den Salat aus dem Kühlschrank und überprüfen Sie die Konsistenz. Falls er zu trocken erscheint, fügen Sie etwas mehr Mayonnaise hinzu.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 20gFat: 24gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 6mg

Notes

Ideal für Grillfeste und Potlucks, der Salat schmeckt besonders gut, nachdem er über Nacht im Kühlschrank durchgezogen ist.

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