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Cremige Knoblauch-Paprika-Garnele

Cremige Knoblauch-Paprika-Garnele für Schnelle Abende

Genießen Sie die Cremige Knoblauch-Paprika-Garnele, ein schnelles und schmackhaftes Rezept, das die Aromen des Meeres mit einer cremigen Sauce kombiniert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 400 g Garnelen geschält und entdarmt
Für die Sauce
  • 3 Zehen Knoblauch frisch, gehackt
  • 1 TL Paprika geräuchert für zusätzliche Würze
  • 200 ml Schlagsahne für cremige Textur
  • 50 g Butter alternativ Olivenöl für milchfreie Variante
Für das Garnieren
  • 2 Stängel Frühlingszwiebeln frisch, zur Garnitur

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Garnelen vorbereiten: auftauen und trocken tupfen.
  2. Knoblauch anbraten: Butter erhitzen und Knoblauch goldbraun sautieren.
  3. Garnelen kochen: Garnelen hinzufügen und 3-4 Minuten braten bis rosa und undurchsichtig.
  4. Sahne und Paprika hinzufügen: gut umrühren und bei niedriger Hitze köcheln lassen.
  5. Abschmecken und Servieren: mit Salz, Pfeffer und Frühlingszwiebeln garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 10gProtein: 25gFat: 35gSaturated Fat: 20gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 200mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 800IUVitamin C: 10mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Dieses Gericht kann ideal mit fluffigem Reis oder knusprigem Brot serviert werden.

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