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Cremiger Parmesan-Zwiebel-Aperitif

Cremiger Parmesan-Zwiebel-Aperitif für jeden Anlass

Cremiger Parmesan-Zwiebel-Aperitif, der jede Zusammenkunft in eine kulinarische Feier verwandelt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 8 Häppchen
Course: Appetizers
Cuisine: deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 1 Tasse Mayonnaise griechischer Joghurt ist eine gesunde Alternative
  • 1 Tasse Parmesan-Käse frisch gerieben für die beste Schmelzqualität
  • 1 Stück Zwiebel mittelgroß, gerieben
  • 1 Prise Salz nach Belieben anpassen
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
  • 1 Teelöffel Getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel Getrockneter Basilikum frischer Basilikum kann alternativ verwendet werden
  • 1 Teelöffel Kristallzucker
  • 12 Scheiben Cocktailbrot glutenfreies Brot als Option

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Esslöffel

Method
 

Schritte
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Gib alle Zutaten in eine Schüssel und rühre kräftig um, bis die Mischung cremig ist.
  3. Verteile die Mischung gleichmäßig auf die Cocktailbrotscheiben.
  4. Lege die bestrichenen Scheiben auf das Backblech.
  5. Backe die Häppchen für etwa 20 Minuten bis sie goldbraun sind.
  6. Lass die Häppchen etwas abkühlen und serviere sie warm oder bei Raumtemperatur.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Ideal als Snack oder Appetizer für jeden Anlass. Frisch geriebenen Parmesan verwenden für den besten Geschmack.

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