Erhitze in einer Pfanne die ungesalzene Butter bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun ist und nussig duftet, etwa 5–7 Minuten.

Gib die abgekühlte Butter in eine Rührschüssel und füge den hellen Rohrzucker, Zucker, Eier und Vanilleextrakt hinzu. Mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit gut vermengen.

In einer separaten Schüssel das Mehl, Haferflocken, Chai-Gewürzmischung, Backsoda und Salz vermengen. Dann langsam zu der feuchten Mischung hinzufügen und gerade so vermengen.

Die Schüssel mit dem Keks-Teig abdecken und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Den Backofen auf 175 °C vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen. Mit einem Esslöffel gleichmäßige Teigkugeln auf das Blech setzen.

Die Kekse im Ofen für 12–14 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Während die Kekse abkühlen, die Glasur zubereiten. Puderzucker, Chai-Gewürzmischung, Vanilleextrakt, Salz, Ahornsirup und Schlagsahne gut vermengen.

Die Oberseite der abgekühlten Kekse in die Glasur tauchen und auf einen Kühler legen, damit die Glasur fest wird.