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Einfache Thunfischschmelze

Einfache Thunfischschmelze für jeden Tag

Einfache Thunfischschmelze: Ein köstliches, offenes Sandwich mit Thunfischsalat und geschmolzenem Käse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Röstzeit 3 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Thunfischsalat
  • 5 oz Thunfisch aus der Dose Für mehr Geschmack verwende Thunfisch in Olivenöl.
  • ⅓ cup Mayonnaise Griechischer Joghurt kann für eine leichtere Variante verwendet werden.
  • 1 tsp Dijon Senf Gibt dem Thunfischsalat eine würzige Note.
  • ½ tsp Zitronensaft Bringt frische Aromen ins Spiel.
  • 1 Stange Sellerie Fein gewürfelt für zusätzlichen Crunch.
  • 1 Frühlingszwiebel In Scheiben geschnitten für milden Zwiebelgeschmack.
Für das Sandwich
  • Englische Muffins Kann durch Bagels oder Sauerteigbrot ersetzt werden.
  • 1 Reife Tomate Ein saftiger Erbstück-Tomate verstärkt den Geschmack.
  • Cheddar Käse Schmelzender Käse, probiere auch amerikanischen oder Gruyère Käse.
Für die Würze
  • Salz Nach Belieben anpassen.
  • schwarzer Pfeffer Nach Belieben anpassen.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
  2. Thunfisch, Sellerie, Frühlingszwiebel, Mayonnaise, Dijon Senf, Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen.
  3. Englische Muffins halbieren und auf das Backblech legen. Muffins 2-3 Minuten im Ofen rösten, bis leicht goldbraun.
  4. Thunfischsalat gleichmäßig auf den gerösteten Muffin-Hälften verteilen, mit Tomatenscheiben belegen und Cheddarkäse darauflegen.
  5. Belegte Muffins 10-15 Minuten im Ofen backen, bis der Käse schmilzt.
  6. Die Thunfischschmelze aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 45mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 25mgIron: 10mg

Notes

Serviere es idealerweise mit Dillgurken oder Kartoffelchips für einen klassischen Begleiter.

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