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Festliche Schokoladenkränze

Festliche Schokoladenkränze ganz einfach zubereiten

Festliche Schokoladenkränze vereinen dunkle Schokolade, Cornflakes und fruchtige Süße - ein perfekter Genuss für die Feiertage.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 7 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 22 minutes
Servings: 9 Kränze
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Schokoladenmasse
  • 200 g Dunkle Schokolade (70% Kakao) Kann durch Milchschokolade ersetzt werden.
  • 100 g Ungesalzene Butter Für milchfreie Option kann Kokosöl verwendet werden.
  • 100 ml Goldensirup Alternativen: Honig oder Agavendicksaft.
  • 1 TL Zimt Muskatnuss als Alternative möglich.
  • Zesten von 1 Stück Satsuma Orange oder Zitronenzesten sind Alternativen.
Für die Struktur
  • 200 g Cornflakes Glutenfreie Cerealien als Option.
  • 100 g Getrocknete Cranberries Alternativen: Rosinen oder getrocknete Kirschen.
  • 50 g Gehackte Pistazien Andere Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse sind möglich.
Für die Dekoration
  • Festliche Streusel Optional nach persönlichem Geschmack.
  • essbares Glitzer Optional nach persönlichem Geschmack.

Equipment

  • Wasserbad
  • Backblech
  • Backpapier
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Lege zwei Backbleche mit Backpapier aus, um das Ankleben zu verhindern.
  2. Erhitze die Schokolade, Butter und Goldensirup in einem Wasserbad bei mittlerer Hitze und rühre bis die Mischung glatt ist.
  3. Lass die Mischung leicht abkühlen und füge Zimt und Zesten hinzu. Rühre dann die Cornflakes unter.
  4. Füge die Cranberries und Pistazien hinzu und mische vorsichtig.
  5. Teile die Mischung in 9 Portionen und forme sie zu Kränzen auf dem Backblech.
  6. Stelle die Bleche in den Kühlschrank und lasse die Kränze für mindestens 1 Stunde kühlen.
  7. Dekoriere die Kränze mit Streuseln und Glitzer, wenn sie fest sind.

Nutrition

Serving: 1KranzenCalories: 250kcalCarbohydrates: 32gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 40mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 15gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Diese festlichen Schokoladenkränze sind ein Genuss für den Gaumen und ein wahrhaft festliches Vergnügen für die Augen.

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