Go Back
–+ servings
Lachs Caesar Salat

Frischer Lachs Caesar Salat in 10 Minuten

Lachs Caesar Salat: Perfektes schnelles Rezept für gesunde Ernährung – ausgewogen und lecker.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Salads
Cuisine: deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 150 g Frischer Spinat Kann durch Romanasalat ersetzt werden.
  • 200 g Gekochter Lachs Verwende übrig gebliebenen Lachs.
  • 1 stück Chopped Rote Paprika Kann durch andere Paprika ersetzt oder weggelassen werden.
  • 50 g Croutons Hausgemachte Croutons sind ideal.
  • 30 g Rasierter Parmesan Kann durch geriebenen Pecorino ersetzt werden.
  • 2 EL Caesar-Dressing Gekauft oder selbstgemacht.
Für das Topping (optional)
  • 1 stück Avocado Für extra Cremigkeit.
  • 100 g Kirschtomaten Für eine süße Note.

Equipment

  • große Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Fülle eine große Schüssel mit frisch gewaschenem Spinat.
  2. Schneide gekochten Lachs in Würfel und verteile über den Spinat.
  3. Streue gehackte rote Paprika und füge Croutons hinzu.
  4. Verteile frisch rasieren Parmesan über den Salat.
  5. Gieße das Caesar-Dressing über den Salat und mische sanft.
  6. Serviere den Salat sofort, um die Frische zu bewahren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 15gProtein: 32gFat: 28gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 70mgSodium: 780mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 2000IUVitamin C: 30mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Beginne mit einem Esslöffel Dressing und passe nach Geschmack an. Frische Zutaten sind wichtig für den besten Geschmack.

Tried this recipe?

Let us know how it was!