Go Back
+ servings
Gefüllte Mozzarella-Käse-Brotbomben

Gefüllte Mozzarella-Käse-Brotbomben für jeden Anlass

Diese gefüllten Mozzarella-Käse-Brotbomben sind der perfekte Snack, schnell zubereitet und passen zu jedem Anlass.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Brotbomben
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Brotteig
  • 1 Packung Brotteig fertig oder hausgemacht
Für die Füllung
  • 250 g Mozzarella-Käse frisch empfohlen
  • Kräuter und Gewürze Basilikum oder Oregano
  • Optionale Füllungen wie Spinat oder Peperoni, klein schneiden

Equipment

  • Backblech
  • Backofen
  • Mehl

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Teig vorbereiten: Ausgerollt auf 0,5 cm Dicke bringen.
  2. Füllung zubereiten: Teig in 10 cm Quadrate schneiden und füllen.
  3. Befüllen und verschließen: Teigquadrate über die Füllung falten und gut verschließen.
  4. Backofen vorheizen: Auf 190°C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  5. Backen: Für 20 Minuten backen bis goldbraun.
  6. Abkühlen und servieren: Aus dem Ofen nehmen und für einige Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1BrotbombeCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Brotbomben sind perfekt für jede Gelegenheit und können nach Belieben angepasst werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!