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Gegrilltes kalifornisches Avocado-Hühnchen

Gegrilltes kalifornisches Avocado-Hühnchen lecker leicht

Entdecke das Rezept für Gegrilltes kalifornisches Avocado-Hühnchen – kalorienarm, gesund und unglaublich lecker!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 52 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Haferflocken glutenfrei, wenn nötig
  • 100 g Nussbutter kann durch Mandel- oder Sonnenbutter ersetzt werden
  • 75 ml Honig oder Ahornsirup Agavensirup für vegane Variante nutzen
  • 30 g Kakaopulver niederländisches Kakao für mildere Note
Variationen
  • Dunkle Schokoladenstückchen optional
  • Nüsse optional

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Holzlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Haferflocken, Nussbutter, Honig und Kakaopulver in einer Schüssel vermengen.
  3. Teig zu kleinen Kugeln formen und auf das Backblech setzen.
  4. Kekse 10-12 Minuten backen, bis die Ränder fest aussehen.
  5. Nach dem Backen für 5 Minuten abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter übertragen.
  6. Genießen oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 6gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Diese Kekse sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine glutenfreie Alternative zu herkömmlichen Snacks.

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