Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.
- Vermische das Allzweckmehl, Backpulver, Backsoda, Salz und den gemahlenen Zimt in einer großen Schüssel.
- Schlage die weiche Butter mit Zucker und braunem Zucker, bis die Mischung cremig und hell ist.
- Füge die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und rühre alles gut durch.
- Kombiniere die trockenen Zutaten mit der feuchten Mischung vorsichtig.
- Forme kleine Kugeln aus dem Teig und rolle sie in der Zimtzucker-Mischung.
- Backe die Kekse für 12-15 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
- Lasse die Kekse 5 Minuten auf dem Blech auskühlen.
- Schlage den Frischkäse mit dem Puderzucker in einer Schüssel auf, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist, füge nach Bedarf Milch hinzu.
- Verteile das Frosting gleichmäßig über die abgekühlten Kekse.
Nutrition
Notes
Bewahre die Kekse in einem luftdichten Behälter auf.
