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Geräucherte Wurst Cranberry Bissen

Geräucherte Wurst Cranberry Bissen einfach gemacht

Entdecke die köstlichen Geräucherte Wurst Cranberry Bissen, die herzhafte Wurst mit fruchtiger Preiselbeersauce und cremigem Cheddar verbinden.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 10 Bissen
Course: Appetizers
Cuisine: deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bissen
  • 500 g Geräucherte Wurst Kann durch Hähnchen-, Truthahn- oder vegetarische Wurst ersetzt werden.
  • 200 g Preiselbeersauce (ganze Beeren) Für die beste Textur.
  • 100 g Weißer Cheddar In kleine Würfel schneiden.
  • 1 EL Olivenöl Kann durch ein anderes Öl ersetzt werden.
  • 2 TL Frischer Thymian Optional.
  • 10 Spieße oder Zahnstocher Für das Servieren.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Schneide die Wurst in 1,5 cm dicke Scheiben und vermische sie mit Olivenöl und optional Thymian.
  3. Verteile die Wurstscheiben auf dem Backblech und setze Käsewürfel und Preiselbeersauce darauf.
  4. Backe die Bissen für 12 bis 15 Minuten, bis der Käse goldbraun und die Wurst knusprig ist.
  5. Lass die Bissen kurz abkühlen und serviere sie mit Spießen oder Zahnstocher.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 150kcalCarbohydrates: 2gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 200mgSugar: 1gVitamin A: 250IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Ideal für festliche Anlässe und einfach vorzubereiten. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten.

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