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Gesunde ballaststoffreiche Schokoladenhaferbrei

Gesunde ballaststoffreiche Schokoladenhaferbrei für Frühstück

Genieße diesen gesunden ballaststoffreichen Schokoladenhaferbrei, der in nur 15 Minuten zubereitet ist und reich an Nährstoffen ist.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Breakfast
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Haferbrei
  • 100 g Rolle Haferflocken Schnellkochen ist möglich, ändert aber die Textur.
  • 2 EL Chiasamen Alternativ können Leinsamen verwendet werden.
  • 30 g Kakaopulver Ungesüßt wird empfohlen.
  • 250 ml Milch Kuh- oder Sojamilch empfohlen.
  • 2 EL Reiner Ahornsirup Kann durch Honig oder Agavensirup ersetzt werden.
Optional für das Topping
  • 100 g Frische Beeren Für Vitamine und Geschmack.
  • 30 g Kokosnussflocken Fügen einen tropischen Crunch hinzu.
  • 2 EL Nussbutter Für gesunde Fette.
  • 30 g Zusätzliche Samen Erhöhen den Crunch.

Equipment

  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einem kleinen Topf gibst du die Rolle Haferflocken, Chiasamen und Kakaopulver zusammen. Rühre die trockenen Zutaten gut um.
  2. Füge nun deine Wahl an Milch und den reinen Ahornsirup zu der Mischung hinzu. Rühre alles gut um.
  3. Setze den Topf auf den Herd und erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie zu kochen beginnt (ca. 3-5 Minuten).
  4. Reduziere die Hitze und lasse die Mischung 5-10 Minuten köcheln, bis sie dick wird.
  5. Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist, serviere den Haferbrei warm und garniere ihn nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 300kcalCarbohydrates: 48gProtein: 10gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 150mgPotassium: 400mgFiber: 10gSugar: 5gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, häufig umzurühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.

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