Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen und füge die Pasta hinzu. Koche sie gemäß den Packungsanweisungen, bis sie al dente ist, was in der Regel etwa 8-10 Minuten dauert. Wenn die Pasta fertig ist, gieße sie ab und stelle sie zur Seite, lasse jedoch ein wenig Nudelwasser im Topf.
- Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und gib großzügig Olivenöl hinein. Lass das Öl für etwa 1-2 Minuten heiß werden.
- Füge die in Scheiben geschnittenen Hähnchenwürste in die heiße Pfanne. Brate sie für etwa 5-7 Minuten an, bis sie schön gebräunt sind.
- Gib die gewürfelte Zucchini in die gleiche Pfanne und brate sie für etwa 3-4 Minuten, bis sie weich und leicht gebräunt ist.
- Füge den gehackten Knoblauch und die halbierten Kirschtomaten hinzu und koche alles für weitere 3-5 Minuten.
- Streue getrockneten Oregano und Basilikum über das Gemüse und würze die Mischung mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Füge die abgegossene Pasta und die braunen Hähnchenwürste zurück in die Pfanne und mische alles gründlich.
- Erhitze die gesamte Mischung für weitere 2-3 Minuten.
- Nimm die Pfanne vom Herd und bestreue das Gericht mit frischer Petersilie und geriebenem Parmesan.
Nutrition
Notes
Vorbereitung ist alles: Stelle sicher, dass alle Zutaten gewaschen und vorbereitet sind, bevor du mit dem Kochen beginnst. Verwende eine große Pfanne für optimale Garbedingungen.
