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Hot Honey Fried Chicken Biscuits Rezept Zutaten: - 4 Hähnchenschenkel, mit Haut - 1 Tasse Mehl - 1 Teelöffel Paprika - 1 Teelöffel Knoblauchpulver - 1 Teelöffel Zwiebelpulver - 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer - 1/2 Teelöffel Salz - 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer - 1 Tasse Buttermilch - 1/4 Tasse scharfe Honigsoße - 4 Keksstücke - Pflanzenöl zum Frittieren Anleitung: 1. Heizen Sie das Öl in einer Fritteuse oder schweren Pfanne auf 180°C vor. 2. Mischen Sie Mehl, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel. 3. Tauchen Sie die Hähnchenschenkel zuerst in die Buttermilch und dann in die Mehlmischung, bis sie gut bedeckt sind. 4. Frittieren Sie die Hähnchenschenkel in dem heißen Öl, bis sie goldbraun und knusprig sind, ca. 12-15 Minuten. 5. Legen Sie die frittierten Hähnchenschenkel auf Papiertücher, um das überschüssige Öl abzulassen. 6. Servieren Sie die Hähnchenschenkel auf warmen Keksen und beträufeln Sie sie mit der scharfen Honigsoße.

Heißer Honig und Fried Chicken Keksgenuss

Entdecken Sie das Hot Honey Fried Chicken Biscuits Rezept – eine perfekte Kombination aus knusprigem Hähnchen und fluffigen Keksen, gekrönt mit scharfer Honigsoße.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stück Hähnchenschenkel mit Haut
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Tasse Buttermilch
Für die Keksbasis
  • 4 Stück Kekse selbstgemacht oder fertig
  • Pflanzenöl zum Frittieren hocherhitzbar
Für die scharfe Honigsoße
  • 1/4 Tasse scharfe Honigsoße

Equipment

  • Fritteuse
  • Schüssel
  • Backblech
  • Küchenthermometer

Method
 

Anleitung
  1. Heizen Sie das Öl in einer Fritteuse oder schweren Pfanne auf 180°C vor.
  2. Mischen Sie Mehl, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel.
  3. Tauchen Sie die Hähnchenschenkel zuerst in die Buttermilch und dann in die Mehlmischung, bis sie gut bedeckt sind.
  4. Frittieren Sie die Hähnchenschenkel in dem heißen Öl, bis sie goldbraun und knusprig sind, ca. 12-15 Minuten.
  5. Legen Sie die frittierten Hähnchenschenkel auf Papiertücher, um das überschüssige Öl abzulassen.
  6. Servieren Sie die Hähnchenschenkel auf warmen Keksen und beträufeln Sie sie mit der scharfen Honigsoße.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Variieren Sie die Schärfe der Honigsoße nach Wunsch.

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