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Honig-Butter-Hühnchen-Pfanne Rezept

Honig-Butter-Hühnchen-Pfanne Rezept für echte Genussmomente

Entdecke das Honig-Butter-Hühnchen-Pfanne Rezept, das einfach zuzubereiten ist und perfekte Geschmackserlebnisse bietet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhen 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Mediterrane Küche
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Panade
  • 1 Tasse Allzweckmehl Kann durch glutenfreie Mehlmischung ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer Nach Vorliebe anpassen.
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnchenbrust In gleichmäßige, mundgerechte Stücke schneiden.
  • 4 Esslöffel ungesalzene Butter Für die Soße.
  • 2 Esslöffel Raps- oder Pflanzenöl
Für die Glasur
  • 2 Stück grüne Zwiebeln Frische Garnitur.
  • 1/2 Tasse Honig Das Herzstück dieses Rezeptes.
  • 2 Esslöffel Sojasoße
  • 1 Esslöffel Apfelessig

Equipment

  • große Schüssel
  • gusseiserne Pfanne

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. In einer großen Schüssel mischst du Allzweckmehl, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, Salz und schwarzen Pfeffer gründlich.
  2. Nimm die Hühnchenbrust, schneide sie in gleichmäßige Stücke und wälze sie in der Gewürzmischung.
  3. Erhitze Butter und Öl in einer gusseisernen Pfanne und brate die Hühnchenstücke bis sie goldbraun sind.
  4. Füge die restliche Butter hinzu und bereite die Soße mit Honig, Sojasoße und Apfelessig zu.
  5. Gib das Hühnchen zurück in die Pfanne und schwenke es in der Soße.
  6. Lasse das Gericht einige Minuten ruhen und serviere es mit gehackten grünen Zwiebeln.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Abendessen und eignet sich hervorragend für Dinnerpartys.

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