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Hühnchen Kissen

Hühnchen Kissen mit cremiger Soße zum Verlieben

Hühnchen Kissen sind köstliche Häppchen mit einer cremigen Hühnerfüllung in einem buttrigen Plunderteig.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Dinner
Cuisine: deutsch
Calories: 320

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 2 Tassen gekochtes, zerkleinertes Hähnchenbrustfilet
  • 8 Unzen Frischkäse
  • 2 Esslöffel weiche, gesalzene Butter
  • 1 Teelöffel getrocknete Schnittlauch
  • 1 Teelöffel getrocknete Zwiebelstücke
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für den Teig
  • 1 Packung Kühlregal Pillsbury Croissant-Teig
  • 2 Esslöffel geschmolzene, gesalzene Butter
  • 1 Tasse italienisches Paniermehl
Für die Soße
  • 1 Dose Hühnchen-Creme-Suppe
  • 1 Packung Hühnchensoßen-Mix
  • 1 Tasse Wasser

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C (350 °F) vor und fette ein Backblech mit Antihaftspray ein.
  2. Vermische den weichen Frischkäse und 1 Esslöffel Butter, bis eine glatte Masse entsteht. Füge das zerkleinerte Hähnchen, den Schnittlauch und die getrockneten Zwiebelstücke hinzu und würze mit Salz und Pfeffer.
  3. Rolle den Kühlregal Pillsbury Croissant-Teig vorsichtig aus und verbinde jeweils zwei Dreiecke, um Rechtecke zu formen.
  4. Teile die Hähnchenmischung gleichmäßig auf die bereitgestellten Teig-Rechtecke auf.
  5. Falte die Ecken des Teigs über die Füllung, um runde Kugeln zu formen, und achte darauf, die Ränder gut zu versiegeln.
  6. Tauche jede Teigkugel in die geschmolzene Butter und rolle sie in den italienischen Breadcrumbs.
  7. Lege die Hühnchen Kissen auf das Backblech und backe sie für 22-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  8. Bereite die Soße vor, indem du die Hühnchen-Creme-Suppe, den Hühnchensoßen-Mix und Wasser in einem Topf vermischst. Bring die Mischung zum Kochen und reduziere die Hitze.
  9. Serviere die Hühnchen Kissen mit der Soße darüber.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 28gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 620mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 5mgIron: 8mg

Notes

Achte darauf, die Nähte des Teigs gut zu versiegeln, um das Auslaufen der Füllung zu verhindern. Verwende Backpapier für eine bessere Textur.

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