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Käse Fladenbrot Rezept

Käse Fladenbrot Rezept: Eiweißreich und Low Carb

Ein köstliches und einfaches Käse Fladenbrot Rezept für eine proteinreiche und kohlenhydratarme Ernährung.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Hüttenkäse wähle zwischen fettarm und vollfett
  • 2 Stück Eier für vegane Optionen Leinsamen-Eier verwenden
Für die Würzung
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischen Knoblauch verwenden
  • 1 EL Italienische Kräuter nach Geschmack

Equipment

  • Küchenmaschine oder Mixer
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Vermenge den Hüttenkäse, die Eier, das Knoblauchpulver und die italienischen Kräuter in der Küchenmaschine.
  3. Gieße die Mischung gleichmäßig auf das Backblech und forme sie zu einer gleichmäßigen Schicht.
  4. Backe das Fladenbrot für 25 bis 35 Minuten, bis es goldbraun ist.
  5. Lass das Fladenbrot einige Minuten abkühlen, bevor du es anschneidest.
  6. Schneide es in Stücke und serviere es als Wrap oder Pizza-Boden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 15gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 100mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 10IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, dass die Mischung cremig ist und die Backzeit nicht überschreiten wird, um ein Austrocknen zu vermeiden.

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