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Käse-Hackfleisch-Nudel-Pfanne

Käse-Hackfleisch-Nudel-Pfanne in 25 Minuten

Eine köstliche Käse-Hackfleisch-Nudel-Pfanne, die in nur 25 Minuten zubereitet werden kann. Perfekt für hektische Abende und die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: deutsch
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Nudelbasis
  • 300 g Ziti-Nudeln
Für die Fleischmischung
  • 2 EL extra-natives Olivenöl
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 TL Pfeffer nach Geschmack
  • 3 Stück Knoblauch (gehackt)
  • 1 Stück Zwiebel (gehackt)
Für die Würzung
  • 2 EL Worcestershiresauce
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Chiliflocken (optional) nach Geschmack
  • 1 TL Salz nach Geschmack
Für das Käsevergnügen
  • 200 g Geriebener Mozzarella 2 Tassen
  • 2 EL Gehackte Petersilie

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Kochen Sie die Ziti-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und reservieren Sie ½ Tasse des Nudelwassers.
  2. Erhitzen Sie die Pfanne und fügen Sie das Olivenöl hinzu. Braten Sie das Hackfleisch etwa 2 Minuten lang an.
  3. Reduzieren Sie die Hitze und würzen Sie das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, fügen Sie Knoblauch und Zwiebel hinzu, und lassen Sie es 8-10 Minuten köcheln.
  4. Fügen Sie die abgetropften Nudeln und 1 Tasse Mozzarella zu der Hackfleischmischung hinzu und mischen Sie gut.
  5. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie die Mischung 2-3 Minuten auf niedriger Hitze stehen, bis der Käse geschmolzen ist.
  6. Garnieren Sie mit gehackter Petersilie und servieren Sie das Gericht sofort.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 550kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 15mgIron: 20mg

Notes

Achten Sie darauf, die Nudeln al dente zu kochen und die Garnierung mit frischen Kräutern nicht zu vergessen.

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