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Käsige Knoblauchbrot Häppchen

Käsige Knoblauchbrot Häppchen für den perfekten Snack

Käsige Knoblauchbrot Häppchen sind schnell zubereitete Snacks, die jeden begeistern.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Appetizers
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Stück Baguette Kann durch anderes knuspriges Brot ersetzt werden
  • 150 g Geriebener Käse Mozzarella, Cheddar oder Gouda sind möglich
  • 50 g Frischkäse Fügt zusätzliche Cremigkeit hinzu
  • 3-4 Stück Knoblauchzehen Mengeneinstellung je nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Frische Petersilie Kann durch andere frische Kräuter ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Getrocknete italienische Kräuter Fügt geschmackliche Nuancen hinzu
  • 50 g Butter Pflanzliche Butter ist eine gute Option
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack
  • Olivenöl Optional für zusätzliche Knusprigkeit

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Topf
  • Schüssel
  • Gabel oder Handmixer

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  2. Schneiden Sie das Baguette in gleichmäßige Stücke von etwa 2-3 cm Dicke.
  3. Schmelzen Sie die Butter in einem kleinen Topf und fügen Sie die zerdrückten Knoblauchzehen, frische Petersilie und getrocknete italienische Kräuter hinzu.
  4. In einer Schüssel kombinieren Sie den geriebenen Käse und den Frischkäse gründlich.
  5. Verteilen Sie die Knoblauchbutter-Mischung gleichmäßig auf jeder Brotscheibe.
  6. Legen Sie einen großzügigen Löffel der Käsemischung auf jede bestrichene Brotscheibe.
  7. Platzieren Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie die Häppchen für etwa 10-15 Minuten.
  8. Optional können Sie die Häppchen für weitere 2 Minuten unter den Grill legen.
  9. Lassen Sie die Häppchen kurz abkühlen und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 450mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Ideal als Snack für gesellige Abende oder um Gäste zu begeistern.

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