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Klebriger Toffee-Pudding

Klebriger Toffee-Pudding für süße Genussmomente

Genießen Sie diesen klebrigen Toffee-Pudding, der perfekt für süße Genussmomente ist.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 6 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Britisch
Calories: 350

Ingredients
  

Zutaten für den Pudding
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Butter geschmolzen
  • 2 Stück Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Datteln gehackt
Zutaten für die Toffee-Sauce
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Butter
  • 1/2 Tasse Sahne

Equipment

  • Backform

Method
 

Zubereitung des Puddings
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Fetten Sie die Backform ein.
  2. Mischen Sie alle Zutaten für den Pudding in einer großen Schüssel gut miteinander.
  3. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und backen Sie ihn für 45 Minuten.
  4. Lassen Sie den Pudding etwas abkühlen, bevor Sie ihn stürzen.
Zubereitung der Toffee-Sauce
  1. Schmelzen Sie Zucker und Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze.
  2. Fügen Sie die Sahne hinzu und rühren Sie gut um, bis die Sauce dickflüssig wird.
  3. Die Sauce über den warmen Pudding gießen und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 60mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Am besten warm servieren und nach Belieben mit Vanilleeis oder Sahne garnieren.

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