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Knusprige Hühnchen Wonton Tacos

Knusprige Hühnchen Wonton Tacos selbst machen

Entdecke die köstlichen knusprigen Hühnchen Wonton Tacos, perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Marinierzeit 1 hour
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Appetizers
Cuisine: Asiatisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen
  • 3 EL Teriyaki-Sauce oder Sojasauce mit Honig gemischt
  • 1 EL Sesamöl oder Olivenöl
  • 1 TL Salz- und Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
Für die Füllung
  • 200 g Coleslaw-Mischung oder frischer Kohl
  • 3 Stück Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch
  • 2 EL Reisessig oder Apfelessig
  • 1 EL Honig oder Ahornsirup
Für die Taco-Hülle
  • 10 Stück Wonton-Wrapper fertig oder selbstgemacht
Für das Finish
  • 3 EL Süße Chilisauce oder Sriracha
  • 2 EL Sesamsamen optional
  • 2 EL Koriander optional

Equipment

  • Muffinform
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchen marinieren: Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden, mit Teriyaki-Sauce, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer vermengen und für mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren.
  2. Ofen vorheizen: Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen und währenddessen die Wonton-Wrapper vorbereiten.
  3. Wonton-Schalen zubereiten: Wonton-Wrapper in die Mulden einer umgedrehten Muffinform drücken und 7-9 Minuten backen bis sie knusprig sind.
  4. Hähnchen braten: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, das marinierte Hähnchen hinzufügen und 5-7 Minuten braten.
  5. Slaw zubereiten: Coleslaw-Mischung mit Frühlingszwiebeln, Reisessig und Honig in einer großen Schüssel vermischen.
  6. Tacos zusammenstellen: Wonton-Schalen mit gebratenem Hühnchen füllen, mit Slaw-Mischung toppen und mit süßer Chilisauce sowie Garnitur versehen.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 5mgIron: 8mg

Notes

Variationen mit anderen Füllungen und Saucen sind einfach möglich. Achte darauf, die Wonton-Schalen während des Backens zu beobachten.

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