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Krokiety Rezept Zutaten: - 200 g Wurst - 200 g Käse - 1 Zwiebel - 2 Eier - 200 g Mehl - 150 ml Milch - 1 Prise Salz - Paniermehl - Pflanzenöl zum Braten Anleitung: 1. Die Wurst und den Käse klein schneiden. 2. Zwiebel würfeln und in einer Pfanne anbraten. 3. Wurst und Käse zur Zwiebel geben und kurz anbraten. 4. In einer Schüssel die Eier, das Mehl, die Milch und das Salz vermischen. 5. Eine Pfanne mit Öl erhitzen. 6. Aus der Mischung kleine Pfannkuchen backen. 7. Fülle auf die Pfannkuchen geben und die Kanten umklappen. 8. In Paniermehl wenden und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten. 9. Heiß servieren.

Krokiety Rezept für herzhafte Gaumenfreuden

Entdecke das köstliche Krokiety Rezept, ideal für herzhaften Genuss und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Ruhzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Polnisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 200 g Wurst
  • 200 g Käse
  • 1 Zwiebel
  • 2 Eier
Teig
  • 200 g Mehl
  • 150 ml Milch
  • 1 Prise Salz
Zum Braten
  • Paniermehl
  • Pflanzenöl zum Braten

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Die Wurst und den Käse klein schneiden.
  2. Zwiebel würfeln und in einer Pfanne anbraten.
  3. Wurst und Käse zur Zwiebel geben und kurz anbraten.
  4. In einer Schüssel die Eier, das Mehl, die Milch und das Salz vermischen.
  5. Eine Pfanne mit Öl erhitzen.
  6. Aus der Mischung kleine Pfannkuchen backen.
  7. Fülle auf die Pfannkuchen geben und die Kanten umklappen.
  8. In Paniermehl wenden und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
  9. Heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Füllungen für variantenreiche Krokiety.

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