Mariniere die Hähnchenbrustfilets in einer Schüssel mit Teriyaki-Sauce, ½ Esslöffel Sesamöl, Sojasauce, gehacktem Knoblauch und frisch geriebenem Ingwer. Lass die Mischung 10 Minuten ziehen.

Erhitze eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib die marinierten Hähnchenstücke in die Pfanne und brate sie 5-7 Minuten lang, bis das Fleisch durchgegart und goldbraun ist.

Während das Hähnchen brät, bereite den Coleslaw vor. Vermenge den Coleslaw-Mix mit geschnittenen Frühlingszwiebeln, Reisessig, Honig und dem verbleibenden Sesamöl.

Erhitze Öl in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze. Frittiere die Wonton-Wrapper jeweils 20-30 Sekunden pro Seite, bis sie goldbraun sind. Lass sie auf Küchenpapier abtropfen.

Fülle jeden Wonton-Wrapper mit einer Portion des gebratenen Hähnchens und einer großzügigen Menge des Coleslaw. Träufle süße Chilisauce darüber und garnieren mit Sesam und Kräutern.