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Lachs Caesar Salat Rezept Zutaten: - 300g Lachsfilet - 1 Kopf Römersalat - 50g Croutons - 40g Parmesan - 2 EL Caesar-Dressing - 1 Zitrone - Pfeffer - Salz Anleitung: 1. Den Lachs grillen oder braten, bis er gar ist. 2. Den Römersalat waschen und in Stücke zupfen. 3. Den Lachs in Stücke schneiden. 4. Den Römersalat mit dem Dressing vermengen. 5. Lachs, Croutons und Parmesan hinzufügen. 6. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. 7. Mit Zitronensaft beträufeln und servieren.

Lachs Caesar Salat Rezept für Frischverliebte

Ein köstliches Lachs Caesar Salat Rezept, das frische Zutaten und ein cremiges Dressing vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Salads
Cuisine: Deutsche
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 300 g Lachsfilet Sorgt für den herzlichen Hauptbestandteil.
  • 1 Kopf Römersalat Frisch und knackig, perfekt als Basis.
  • 50 g Croutons Bringen ein zusätzliches Aroma und Textur.
Für das Dressing
  • 40 g Parmesan Verleiht dem Dressing eine salzige, nussige Note.
  • 2 EL Caesar-Dressing Macht den Salat cremig und geschmacksvoll.
  • 1 Stück Zitrone Bringt frische Aromen zusammen.
Zum Würzen
  • Pfeffer Frisch gemahlen.
  • Salz Nach persönlichem Geschmack.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Den Lachs grillen oder braten, bis er gar ist.
  2. Den Römersalat waschen und in Stücke zupfen.
  3. Den Lachs in Stücke schneiden.
  4. Den Römersalat mit dem Dressing vermengen.
  5. Lachs, Croutons und Parmesan hinzufügen.
  6. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  7. Mit Zitronensaft beträufeln und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 12gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 700IUVitamin C: 20mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Für besten Geschmack frische Zutaten verwenden und Dressing vor der Verwendung ruhen lassen.

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