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–+ servings
Luftfritierte Bananen

Luftfritierte Bananen in nur 10 Minuten genießen

Erlebe köstliche luftfritierte Bananen, ein schnelles Dessert mit karamellisierter Kruste und zartem Inneren in weniger als 10 Minuten!
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bananen
  • 2 Stück Bananen Wähle reife, aber nicht überreife Bananen.
  • 2 EL Butter Kann durch Kokosöl ersetzt werden.
Für die Süßungsmischung
  • 2 EL Brauner Zucker Kokoszucker als gesündere Alternative verwenden.
  • 1 TL Zimt Kann durch Muskatnuss ersetzt werden.
  • 1/2 TL Muskatnuss Optional, verbessert den Geschmack.

Equipment

  • Luftfritter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bananen in gleichmäßige 1,5 cm dicke Runden schneiden.
  2. Butter in der Mikrowelle oder auf dem Herd schmelzen.
  3. Braunen Zucker, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel vermengen.
  4. Bananenscheiben in geschmolzene Butter geben und gut vermengen.
  5. Zucker-Gewürz-Mischung hinzufügen und weiter mischen, bis alles gleichmäßig integriert ist.
  6. Bananenscheiben in einer Schicht in den Luftfritierer legen.
  7. Luftfritter auf 190 Grad Celsius einstellen und Bananen für 4 bis 5 Minuten frittierten.
  8. Bananen sofort nach dem Frittieren servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Reife Bananen wählen und sofort servieren für beste Textur und Geschmack.

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