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Luftfritteuse Mozzarella-Stäbchen

Luftfritteuse Mozzarella-Stäbchen für den perfekten Snack

Entdecke Luftfritteuse Mozzarella-Stäbchen, den perfekten Snack, knusprig und gesund.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 5 minutes
Einfrierzeit 1 hour
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 12 Stäbchen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 250

Ingredients
  

Panade
  • 500 g Teilentrahmter Mozzarella-Käse
  • 100 g Allzweckmehl glutenfrei, falls benötigt
  • 1 Stück Großes Ei
  • 100 g Semmelbrösel glutenfrei, falls benötigt
Gewürze
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprika
  • 0.5 TL Schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Salz
Für die Zubereitung
  • Sprühen Antihaftspray

Equipment

  • Luftfritteuse
  • Schüssel
  • Plastiktüte
  • Silikonmatte

Method
 

Anleitung
  1. Käse vorbereiten: Schneide die Teilentrahmten Mozzarella-Stäbchen in der Mitte durch, sodass du insgesamt 24 Stück hast. Richte deinen Arbeitsplatz ein.
  2. Panierstation einrichten: Fülle eine Plastiktüte mit Allzweckmehl, schlage das Ei in einer Schüssel auf und mische die Semmelbrösel mit den Gewürzen.
  3. Käse-Stäbchen panieren: Bedecke ein Käse-Stäbchen mit Mehl, tauche es in das Ei und rolle es in der Semmelbrösel-Mischung.
  4. Einfrieren: Lege die panierten Käse-Stäbchen auf eine Silikonmatte und friere sie für mindestens 1 Stunde ein.
  5. Kochen: Heize die Luftfritteuse auf 195 °C vor, lege die gefrorenen Käse-Stäbchen hinein und koche sie etwa 5 Minuten.
  6. Servieren: Lass die Stäbchen kurz abkühlen und serviere sie mit deinem Lieblingsdip.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 400mgIron: 1mg

Notes

Vorbereitung ist wichtig, um den perfekten Snack zu erzielen.

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