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Mini Käse-Quesadillas

Mini Käse-Quesadillas für deine nächste Party

Mini Käse-Quesadillas sind perfekte Appetizer für Partys, die geschmolzenen Käse und würzige Salsa vereinen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 6 Quesadillas
Course: Appetizers
Cuisine: Mexican
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Quesadillas
  • 12 Stück Street Taco Mehl Tortillas
  • 300 g Geriebener Cheddar Käse (oder mexikanische Mischung)
  • 1/2 Glas Salsa Verde je nach Geschmack
  • 2 EL Butter zum Einfetten
  • 1 Prise Meersalz nach Geschmack

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Alufolie
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 220°C (425°F) vor.
  2. Mische den geriebenen Käse mit 1/4-1/2 Glas Salsa verde.
  3. Lege zwei Backbleche mit Alufolie aus und fette sie leicht mit Butter ein. Streue Meersalz darüber.
  4. Bestreiche eine Seite jeder Tortilla mit Butter und lege sie mit der gebutterten Seite nach unten auf die Backbleche.
  5. Gib einen großzügigen Esslöffel von der Käse-Salsa-Mischung in die Mitte jeder Tortilla.
  6. Backe die Mini Käse-Quesadillas für etwa 5 Minuten.
  7. Klappe jede Quesadilla vorsichtig in der Mitte.
  8. Die Mini Käse-Quesadillas schmecken warm am besten, können aber auch abgekühlt im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Nutrition

Serving: 1QuesadillaCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 15mgIron: 5mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und Salsas für mehr Vielfalt. Ideal für Buffets und als schnelle Snacks.

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