Vermenge in einer Schüssel den griechischen Joghurt, den frisch gehackten Knoblauch, Oregano sowie Salz und Pfeffer. Rühre die Zutaten gut um, bis sie homogen sind. Setze 1/2 Tasse der Mischung zur Seite, um sie später als Dressing zu nutzen.

Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke von etwa 1,9 cm. Mariniere die Hühnchenstücke in der restlichen Joghurtmischung für mindestens 10 Minuten.

Schneide die Gurken in 1,3 cm dicke Halbmonde und die Kirschtomaten längs in Hälften. Streue etwas Salz über das Gemüse und lasse es 10 Minuten in einem Sieb abtropfen.

Nehme die reservierte Joghurtmischung und zerdrücke den Feta-Käse darin, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Erhitze in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze etwas Olivenöl. Lege die marinierten Hühnchenstücke in die heiße Pfanne und brate sie 5-7 Minuten pro Seite.

In einer großen Schüssel kombinierst du die abgetropften Gurken und Kirschtomaten mit dem gebratenen Hühnchen und dem Feta-Joghurt-Dressing.

Serviere den Salat sofort auf Tellern, indem du die warmen Hühnchenstücke über die Mischung legst.