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No-Bake Schokoladen-Erdnussbutter-Creme-Torte

No-Bake Schokoladen-Erdnussbutter-Creme-Torte lecker und einfach

Diese No-Bake Schokoladen-Erdnussbutter-Creme-Torte ist ein himmlisches Dessert, das die perfekte Kombination aus Cremigkeit und Schokoladengenuss bietet.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Krusten
  • 1 Packung Graham Crackers oder Oreo- oder Schokoladenkeks-Kruste als Alternative
  • 75 g Butter geschmolzen
Füllung
  • 250 g Cremige Erdnussbutter Vollfett für die beste Konsistenz
  • 100 g Puderzucker vor dem Hinzufügen siebt
  • 200 g Frischkäse weich für bessere Vermengung
  • 300 ml Schlagsahne kühl die Schüssel zuvor
Ganache
  • 180 g Halbgesüßte Schokoladenstückchen geschmolzen
  • 60 ml Milch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Garnierung
  • 50 g Gehackte Erdnüsse optional

Equipment

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Spatel
  • Mikrowelle

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel die cremige Erdnussbutter, den gesiebten Puderzucker und den weichen Frischkäse mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Dies dauert etwa 2-3 Minuten.
  2. In einer gekühlten Schüssel die schwere Schlagsahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Dies dauert etwa 3-4 Minuten.
  3. Die geschlagene Sahne vorsichtig in die Erdnussbuttermischung falten, um die Luftigkeit zu erhalten.
  4. Die Erdnussbutterfüllung gleichmäßig in die vorbereitete Graham Cracker Kruste geben und glatt streichen.
  5. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokoladenstückchen mit der Milch kombinieren und in 30-Sekunden-Intervallen erhitzen, bis sie geschmolzen sind.
  6. Das Vanilleextrakt unter die geschmolzene Ganache rühren und gleichmäßig über die Erdnussbutterfüllung gießen.
  7. Die Torte für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird.
  8. Vor dem Servieren mit gehackten Erdnüssen bestreuen und in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 20mgSodium: 180mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 18gVitamin A: 5IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Torte kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet werden. Vor dem Servieren die Garnierung hinzufügen.

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