Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Zerkleinere zuerst 36 Oreos in einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis sie fein krümelige Konsistenz erreichen. Mische die zerbröselten Oreos mit 7 Esslöffeln geschmolzener Butter, bis alles gut vermengt ist. Drücke die Mischung gleichmäßig in eine Pie-Form und stelle die Kruste für mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank, bis sie fest wird.
- In einer großen Schüssel oder einer Küchenmaschine verquirlst du zwei Packungen Sofort-Vanillepudding-Mix mit 3 Tassen kalter Schlagsahne. Rühre die Mischung, bis sie eine dicke, cremige Konsistenz erreicht, was etwa 2-3 Minuten dauert. Füge dann 8 oz aufgetauten Cool Whip und 2 Tassen zerkleinerte Oreos hinzu und falte alles vorsichtig unter, bis die Zutaten gerade vermischt sind.
- Nehme die gekühlte Kruste aus dem Kühlschrank und gieße die cremige Füllung gleichmäßig darauf. Verteile die Füllung glatt mit einem Spatel. Decke den Kuchen mit Frischhaltefolie ab und stelle ihn für 4 bis 8 Stunden in den Kühlschrank, bis die Füllung fest geworden ist und die Aromen gut durchgezogen sind.
- In einer gekühlten Schüssel schlägst du 1 Tasse kalte Schlagsahne mit ¼ Tasse Puderzucker und 1 Teelöffel Vanilleextrakt, bis sich steife Spitzen bilden. Dieser Prozess dauert etwa 3-5 Minuten.
- Verteile das frisch geschlagene Sahnetopping großzügig über dem Oreo-Pudding-Kuchen. Für eine zusätzliche Dekoration kannst du weitere zerbröselte Oreos darüber streuen. Schneide den Kuchen in Stücke und serviere ihn kalt.
Nutrition
Notes
Achte darauf, dass die Sahne und die Mixing-Schüssel gut gekühlt sind. Variiere die Menge des Puderzuckers im Topping nach deinem Geschmack.
