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Pizza Bällchen

Pizza Bällchen – Leckere Snacks für jede Gelegenheit

Pizza Bällchen sind die perfekten Snacks für jede Gelegenheit, schnell zubereitet und knusprig lecker.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 150

Ingredients
  

Pizza Bällchen Zutaten
  • 1 Packung Pizzateig Fertigteig für schnellere Zubereitung
  • 200 g Geriebener Käse Mozzarella, Gouda oder Cheddar
  • 100 g Beef Salami oder Putenschinken Kann weggelassen werden für vegetarische Variante
  • 1 Stück Paprika jede Farbe nach Wahl
  • 100 g Tomatensauce hausgemachte oder gekaufte Variante
  • 1 Teelöffel Italienische Kräuter Basilikum oder Oregano als Ersatz
  • 1 Stück Ei Kann durch ein Leinsamen-Ei ersetzt werden
  • 2 Esslöffel Milch oder jede Milch-Alternative

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Teigroller
  • Messer
  • Pinsel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Lege den Pizzateig auf eine saubere Arbeitsfläche und rolle ihn gleichmäßig auf etwa 3 mm aus.
  3. Schneide den Teig in Quadrate von etwa 10 cm x 10 cm.
  4. Schneide die Beef Salami oder Putenschinken sowie die Paprika in kleine Würfel und mische diese in einer Schüssel.
  5. Platziere einen Löffel Tomatensauce in der Mitte jedes Teigquadrates, gefolgt von einer Portion geriebenem Käse und der Wurst-Gemüse-Mischung.
  6. Falte die Teigquadrate über die Füllung und drücke die Ränder fest zusammen, um kleine Bällchen zu formen.
  7. Vermische das Ei mit der Milch und benutze einen Pinsel, um die Oberseite jeder Bällchen zu glasieren.
  8. Lege die Pizza Bällchen auf ein Backblech und backe sie für 15 bis 20 Minuten.
  9. Lasse die frisch gebackenen Pizza Bällchen kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 7gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Bällchen schmecken am besten frisch und knusprig serviert.

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