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Schneller Quarkkuchen-Mikrowellenbrownie

Schneller Quarkkuchen-Mikrowellenbrownie für Süßschnäbel

Schneller Quarkkuchen-Mikrowellenbrownie in nur 2 Minuten zubereitet, der Protein und Schokoladengenuss vereint.
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Prep Time 2 minutes
Cook Time 2 minutes
Abkühlen 5 minutes
Total Time 9 minutes
Servings: 1 Brownie
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • ½ Tasse Quark Kann durch griechischen Joghurt oder Seidentofu ersetzt werden.
  • 1 Messlöffel Schokoladen-Protein-Pulver Alternativ Kakaopulver und gemahlene Mandeln oder Kichererbsenmehl verwenden.
  • 2 EL Kakaopulver Für den Browniegeschmack unerlässlich.
  • 2 TL Süßungsmittel Nach Geschmack anpassen.
  • 1 TL Backpulver
  • eine Prise Salz Verstärkt die Aromen.
  • 30-60 ml Milch Kann durch Mandel-, Soja- oder Hafermilch ersetzt werden.

Equipment

  • Mikrowelle
  • Mixer
  • Tasse oder Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten sammeln: ½ Tasse Quark, 1 Messlöffel Schokoladen-Protein-Pulver, 2 EL Kakaopulver, 2 TL Süßungsmittel, 1 TL Backpulver, eine Prise Salz und 30-60 ml Milch in einer mikrowellengeeigneten Tasse bereitstellen.
  2. Zutaten vermengen: Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis die Mischung glatt ist.
  3. Konsistenz anpassen: Bei zu dicker Mischung nach und nach mehr Milch hinzufügen.
  4. Tasse vorbereiten: Tasse mit Kochspray einreiben, um Anhaften zu verhindern.
  5. Teig einfüllen: Teig in die vorbereitete Tasse gießen, die Tasse nicht mehr als zur Hälfte füllen.
  6. Mikrowelle nutzen: Tasse in die Mikrowelle stellen und 1-2 Minuten auf hoher Stufe erhitzen.
  7. Abkühlen lassen: Brownie einige Minuten in der Tasse abkühlen lassen.
  8. Servieren: Warm genießen oder auf einen Teller stürzen.

Nutrition

Serving: 1BrownieCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für den besten Geschmack direkt nach der Zubereitung genießen.

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