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Schnelles und einfaches Scone-Rezept

Schnelles und einfaches Scone-Rezept mit Limonade

Dieses schnelles und einfaches Scone-Rezept mit Limonade bietet leckere, fluffige Scones, die schnell zubereitet sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 8 Scones
Course: Snacks
Cuisine: Britisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g selbstaufgehendes Mehl sorgt für die Struktur und den Auftrieb der Scones
  • 300 ml Sahne oder Kokosnusscreme für eine milchfreie Variante
  • 200 ml Limonade kann durch Sprudelwasser ersetzt werden

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Holzlöffel
  • Teigkarte

Method
 

Schritte
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Geben Sie das selbstaufgehende Mehl in eine große Rührschüssel und vermengen Sie es gut.
  3. Fügen Sie Sahne und Limonade hinzu und rühren Sie vorsichtig, bis alles gerade so kombiniert ist.
  4. Streuen Sie etwas Mehl auf eine saubere Arbeitsfläche und kneten Sie den klebrigen Teig leicht.
  5. Drücken Sie den Teig auf etwa 2-3 cm Dicke und formen Sie Scones.
  6. Legen Sie die Scones auf das Backblech und backen Sie sie für 12-15 Minuten.
  7. Lassen Sie die Scones abkühlen und servieren Sie sie mit Marmelade oder Sahne.

Nutrition

Serving: 1SconeCalories: 180kcalCarbohydrates: 26gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 60mgFiber: 0.5gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 25mgIron: 0.5mg

Notes

Achten Sie darauf, den Teig nicht zu überarbeiten, um fluffige Scones zu erhalten.

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