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Schnelles und einfaches Scones-Rezept

Schnelles und einfaches Scones-Rezept für jeden Anlass

Mit diesem schnellen und einfachen Scones-Rezept kannst du in weniger als 30 Minuten köstliche Scones zaubern. Perfekt für jeden Anlass!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 Scones
Course: Breakfast
Cuisine: British
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 3 Tassen selbstaufgehendes Mehl achte darauf, dass es frisch ist
  • 1 Tasse Sahne alternativ griechischer Joghurt oder Kokoscreme für milchfreie Option
  • 1 Tasse Limonade oder kohlensäurehaltiges Getränk, z.B. Ginger Ale

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Teigschaber oder Holzlöffel
  • Scone-Ausstecher oder Messer
  • Backblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor. Das Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Mische 3 Tassen selbstaufgehendes Mehl, 1 Tasse Sahne und 1 Tasse Limonade in einer großen Schüssel.
  3. Streue etwas Mehl auf eine Arbeitsfläche und forme den Teig auf etwa 2,5 cm Dicke.
  4. Steche gleichmäßige Formen aus dem Teig aus und platziere sie auf dem Backblech.
  5. Backe die Scones für 12 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  6. Lasse die Scones auf dem Backblech kurz abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1SconeCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 6gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Scones idealerweise mit Marmelade und Sahne. Diese sind perfekt für den Nachmittagstee oder als leckere Snacks zwischendurch.

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