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S’mores gefüllte Süßkartoffeln

S’mores gefüllte Süßkartoffeln für Gemütliche Abende

Ein einfaches Rezept für S’mores gefüllte Süßkartoffeln, perfekt für gemütliche Abende mit Familie und Freunden.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Süßkartoffeln
  • 4 stück Süßkartoffeln Mittlere Süßkartoffeln sind ideal für das Gleichgewicht.
  • 2 esslöffel Olivenöl Kann durch Pflanzenöl ersetzt werden, wenn gewünscht.
  • 0.5 esslöffel Ungesalzene Butter Für eine milchfreie Variante kann es weggelassen oder durch Kokosöl ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 100 gramm Chocolatstückchen Wähle dunkle oder Vollmilchschokolade je nach Vorliebe.
  • 8 stück Marshmallows Passt die Menge nach persönlichem Geschmack an.
  • 50 gramm Zerkleinerte Graham-Cracker Kann auch durch Kekse wie Digestive-Biscuits ersetzt werden.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Gabel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Steche mit einer Gabel mehrere Löcher in jede Süßkartoffel, um Dampf entweichen zu lassen. Reibe die Schalen mit Olivenöl ein.
  3. Backe die Süßkartoffeln für etwa 60 Minuten, bis sie zart sind.
  4. Nehme die gebackenen Süßkartoffeln aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Schneide jede Süßkartoffel längs auf und zerdrücke das Innere.
  5. Füge ½ Esslöffel ungesalzene Butter zu jeder Süßkartoffel hinzu und misch alles gut durch.
  6. Verteile die gehackte Schokolade gleichmäßig über das Süßkartoffelinnere und lege 2–3 Marshmallows darauf.
  7. Schalte den Ofen auf Grillfunktion und grille die Süßkartoffeln für 30 Sekunden bis 1 Minute.
  8. Bestreue die Süßkartoffeln sofort mit den zerbröselten Graham-Crackern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 50gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 15mgSodium: 150mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese S’mores gefüllte Süßkartoffeln schmecken am besten frisch und warm. Bereite sie kurz vor dem Servieren zu, um das Geschmackserlebnis voll auszukosten.

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