Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 162 °C (325 °F) vorheizen und Rost in der mittleren Position platzieren.
- In einer großen Rührschüssel das Weizenmehl, Salz, Backpulver und Zucker gut vermischen.
- Milch zu den trockenen Zutaten hinzufügen und kräftig umrühren.
- Nutella vorsichtig unter den Teig heben, um Marmorierungen zu erzeugen.
- Eine Kastenform einfetten, den Teig hineinfüllen und die Oberfläche glätten.
- Teig in den Ofen schieben und 60 bis 70 Minuten backen.
- Brot 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen.
- In dicke Scheiben schneiden und warm oder bei Raumtemperatur servieren.
Nutrition
Notes
Expertentipps: Verwende frisches Mehl, temperiere die Zutaten und achte darauf, das Brot gut abkühlen zu lassen.
