Bringt einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügt die Spaghetti hinzu und kocht sie gemäß Packungsanweisung, bis sie al dente sind, etwa 8-10 Minuten. Hebt ½ Tasse des Kochwassers auf, bevor ihr die Pasta abgießt.

Schneidet das Steak in mundgerechte Würfel und würzt sie mit Salz und Pfeffer. Optional kann etwas Maisstärke hinzugefügt werden. Lasst das Steak für 10 Minuten marinieren.

Erhitzt 2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei hoher Hitze. Gebt die Steakwürfel hinein und bratet sie 2-3 Minuten auf jeder Seite an.

Reduziert die Hitze auf mittel, gebt 4 Zehen fein gehackten Knoblauch in die Pfanne. Sautiert ihn für 1 Minute, dann fügt die Sojasauce, Honig, braunen Zucker, Sriracha, Reisessig, Sesamöl und zerstoßene rote Pfefferflocken hinzu. Lasst die Sauce 1-2 Minuten köcheln.

Fügt die abgetropfte Pasta in die Pfanne mit der Sauce und rührt alles gut um. Gebt das Steak zurück in die Pfanne und mischt alles gut durch.

Nehmt die Pasta vom Herd, richtet sie auf Tellern an und garniert sie mit gerösteten Sesamsamen und frischen Kräutern. Serviert das Gericht sofort.