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Unwiderstehlicher Reuben-Bake-Auflauf

Unwiderstehlicher Reuben-Bake-Auflauf für Genießer

Ein köstlicher Unwiderstehlicher Reuben-Bake-Auflauf, der Corned Beef, Sauerkraut und Swiss-Käse vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: American
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Corned Beef oder Pastrami
  • 400 g Sauerkraut oder eingelegte Gurken
  • 250 ml Thousand Island Dressing oder russisches Dressing
  • 200 g Swiss-Käse oder Cheddar
Für den Deckel
  • 1 Packung Hörnchenteig oder Blätterteig
  • 2 EL Frische Petersilie optional
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer optional

Equipment

  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor. Fetten Sie die Backform mit Butter oder Öl ein.
  2. Legen Sie gleichmäßig die zarten Scheiben von Corned Beef auf den Boden der vorbereiteten Backform.
  3. Verteilen Sie das Sauerkraut gleichmäßig über das Corned Beef.
  4. Gießen Sie das Thousand Island Dressing großzügig über das Sauerkraut.
  5. Streuen Sie eine Schicht Swiss-Käse über die Füllung.
  6. Rollen Sie den Hörnchenteig aus und legen Sie ihn gleichmäßig über die Käseschicht.
  7. Backen Sie den Auflauf für 25 bis 30 Minuten, bis der Teig goldbraun ist und der Käse blubbert.
  8. Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen und garnieren Sie ihn optional mit frischer Petersilie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 1000mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 300mgIron: 3mg

Notes

Dieser Auflauf ist ideal für gesellige Zusammenkünfte und kann nach Belieben variiert werden.

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