Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.
- In einer großen Rührschüssel vermischst du die Almond- oder Hafermilch, die geschmolzene vegane Butter, den Zucker, das Backpulver, das Natron und den Vanilleextrakt, bis die Masse schön glatt ist.
- Gib nach und nach das Allzweckmehl in die Mischung und rühre weiter, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Verteile den fertigen Teig gleichmäßig in vorbereitete Donutformen oder in mit Papier ausgelegte Muffinförmchen.
- Backe die Donuts für etwa 25 Minuten, bis sie aufgegangen sind und die Oberseite leicht goldbraun ist.
- Während die Donuts im Ofen sind, mische Zucker und Zimt in einer flachen Schüssel.
- Nimm die Donuts nach dem Backen aus dem Ofen und lasse sie etwa 5 Minuten lang in der Form abkühlen.
- Bepinsele die noch warmen Donuts mit der geschmolzenen veganen Butter und wälze sie anschließend in der Zimt-Zucker-Mischung.
Nutrition
Notes
Achte darauf, die vegane Butter vollständig zu schmelzen und den Teig nicht zu übermixen für eine fluffige Konsistenz.
