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Zucchini Hüttenkäse Auflauf

Zucchini Hüttenkäse Auflauf für jeden Tag

Ein köstlicher Zucchini Hüttenkäse Auflauf, der gesund, einfach zuzubereiten und perfekt für die geschäftigen Wochentage ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhen lassen 10 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Auflauf
  • 3 Stück Zucchini Gut abtrocknen nach dem Schneiden.
  • 500 g Hüttenkäse Cremige Textur.
  • 1 Stück Ei Dient als Bindemittel.
  • 250 g Marinara-Sauce Aromatische Basis.
  • 200 g Mozzarella-Käse Für einen köstlich schmelzenden Deckel.
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung Frische Kräuter sind ebenfalls möglich.
  • 1 Prise Salz Würze.
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer Würze.

Equipment

  • Auflaufform
  • Rührschüssel
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und fette eine kleine Auflaufform leicht mit Öl ein.
  2. In einer Rührschüssel Hüttenkäse, das Ei, Salz und schwarzen Pfeffer gründlich vermengen.
  3. Verteile eine dünne Schicht Marinara-Sauce gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform.
  4. Lage die geschnittenen Zucchinischeiben gleichmäßig über die Marinara-Schicht und gib einen Teil der Hüttenkäse-Mischung darüber.
  5. Wiederhole diesen Schichtprozess, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und ende mit einer Schicht Mozzarella.
  6. Streue die italienische Gewürzmischung gleichmäßig über die oberste Schicht.
  7. Backe den Auflauf für 25 bis 30 Minuten, bis er schön goldbraun ist.
  8. Lasse den Auflauf 5 bis 10 Minuten ruhen, bevor du ihn in Stücke schneidest und servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 80mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 6gVitamin A: 800IUVitamin C: 30mgCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Zucchini gut abtrocknen, Zutaten im Voraus schichten und Käsevarianten wie Ricotta nutzen.

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